旭川ラーメン さいじょう
品川のアポ帰りによくよる品達。今回は、旭川ラーメン さいじょうに行きました。
第2回旭川ラーメン大賞塩部門で第1位を獲得した人気の旭川ラーメンだそうです。とんこつ醤油好きの僕としては、塩ラーメンは滅多に食べないのですが、品達で行ったことがなかったので入ってみました。
僕は塩ラーメンとお茶漬けのAセットを頼みました。
スープはあっさりとして、割と薄め。輪切りのねぎが塩味のスープにかなりあいます。こってり好きの僕には少しもの足りませんが、ねぎ好きにはたまりません。今回はしませんでしたが、トッピングにねぎを入れるのがオススメかもしれません。
黄色い麺はたまご麺でしょうか、麺自体にも味がついていて、スープにあっていて結構おいしいです。
最後にスープをおちゃづけの中に入れて混ぜて食べました。塩味にキムチを混ぜると、うっすらと辛味が出て、ご飯にぴったりです。このお茶漬けはかなりイイ!
ラーメンとしてのおいしさよりも、お茶漬けのおいしさの方が印象に残りました。このお茶漬けを食べるためにまた来るのもありかな。







